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VIDEO: Lobster Salad – a recipe from Stéphane Raimbault, chef at Restaurant l’Oasis
This summer Stéphane Raimbault has decided to put forward a wonderfully fresh dish: “Summer Niçoise style Lobster Salad” - a dish that looks superb and is easy to make. And the secret ingredient? Anchovy juice, which gives the salad just that bit more soul. Bon appétit!
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Useful information
- Name :
- L'Oasis
- Address :
- Rue Jean Honoré Carle F - 6210 La Napoule
